Может ли офисная эспрессо-машина приготовить лунго?

Привет! Как поставщик офисных эспрессо -машин, меня часто задают всевозможные вопросы об этих изящных маленьких устройствах. Один вопрос, который появляется довольно много: «Может ли офисная эспрессо -машина сделать Lungo?» Ну, давайте погрузимся прямо в него и узнаем.

Во -первых, давайте поговорим о том, что на самом деле такое Lungo. Lungo - это выстрел эспрессо, который был вытянут в течение более длительного времени, что приводит к большему объему кофе. В то время как обычный выстрел эспрессо обычно составляет около 1-1,5 унций и тянутся примерно через 20-30 секунд, лунго может быть от 2 до 3 унций и тянутся в течение 40-60 секунд. Он имеет другой профиль вкуса по сравнению с обычным эспрессо. Он менее концентрирован, с более разбавленным вкусом, но также имеет немного больше тела и иногда может выявлять различные ноты вкуса в кофейных зернах.

Теперь на главный вопрос - может ли офисная эспрессо -машина сделать Lungo? Короткий ответ таков, это зависит. Есть несколько факторов, которые вступают в игру, когда дело доходит до способности эспрессо -машины делать лунго.

Тип машины и функции

Не все офисные эспрессо -машины созданы равными. Некоторые машины спроектированы с большей гибкостью и функциями, которые облегчают тягу Lungo. Например, машины с регулируемым временем пивоварения и настройками объема воды отлично подходят для изготовления Lungos. Вы можете просто установить машину, чтобы натянуть выстрел в течение более длительного времени и выдать большее количество воды.

Давайте посмотрим на некоторые виды офисных эспрессо -машин и то, как они живут, когда дело доходит до создания Lungos:

Полу - автоматические эспрессо -машины

Эти машины дают вам большой контроль над процессом пивоварения. Вы можете вручную контролировать время пивоварения, запустив и остановив извлечение, когда думаете, что это правильно. Это означает, что если вы хотите сделать Lungo, вы можете позволить извлечению работать в течение более длительного периода. Тем не менее, это требует некоторого навыка и практики, чтобы правильно понять время. Если вы остановите извлечение слишком рано, вы не получите подходящего Lungo. С другой стороны, если вы позволите ему бежать слишком долго, кофе может стать избыточным - извлеченным и горьким.

Полностью автоматические эспрессо -машины

Многие полностью автоматические машины поставляются с предварительно запрограммированными настройками для различных типов кофейных напитков, включая Lungos. Все, что вам нужно сделать, это выбрать опцию Lungo, а машина сделает все остальное. Это отлично подходит для тех, кто хочет хлопот - свободный способ сделать Lungo. Тем не менее, качество Лунго может варьироваться в зависимости от машины. Некоторые полностью автоматические машины могут не иметь лучшей технологии извлечения, что может привести к меньшему, чем - идеальному Lungo.

Супер автоматические эспрессо -машины

Это высокие конечные машины, которые предлагают много функций и точности. У них часто есть передовые системы пивоварения, которые могут оптимизировать извлечение для различных типов кофейных напитков, включая Lungos. Они могут отрегулировать температуру, давление и давление воды и время пивоварения, чтобы обеспечить последовательный и высокий качественный лунго. Если вы серьезно относитесь к созданию отличных Lungos в офисе,Лучшая супер автоматическая кофемашинаМожет быть, стоит рассмотреть.

Кофейные зерна и измельчения

Тип кофейных зерен и размер шлифовки также играют решающую роль в приготовлении хорошего лунго. Для лунго вы обычно хотите использовать среднюю - грубую шлифование. Более тонкая шлифовальная ситуация может привести к тому, что вода протекает через кофе слишком медленно, что приводит к чрезмерной экстракции, в то время как слишком грубая шлифовка может привести к экстракции.

Качество кофейных зерен также важно. Использование свежих, высоких качественных бобов будет иметь большое значение на вкус вашего лунго. Ищите бобы, которые жареные в течение последних двух недель для лучшего вкуса.

Качество воды

Не стоит недооценивать важность качества воды. Вода, которую вы используете в своей эспрессо -машине, может оказать существенное влияние на вкус вашего Lungo. Жесткая вода, которая содержит много минералов, может оставить остаток на вашей машине и повлиять на вкус кофе. С другой стороны, использование дистиллированной воды может сделать вкус кофе плоским. Лучше всего использовать отфильтрованную воду, чтобы обеспечить чистый и сбалансированный вкус в вашем Lungo.

Преимущества наличия офисной эспрессо -машины, которая может сделать Lungos

Итак, зачем вам нужна офисная эспрессо -машина, которая может сделать Lungos? Ну, есть несколько причин.

Разнообразие для сотрудников

Не всем в офисе нравится один и тот же тип кофе. Некоторые люди предпочитают сильный, концентрированный вкус обычного эспрессо, в то время как другие могут предпочесть более разбавленный и мягкий вкус лунго. Наличие машины, которая может сделать оба, дает сотрудникам больше вариантов и делает их счастливыми.

Стоимость - эффективна

Покупка кофе в кафе каждый день может быстро сложиться. Наличие офисного эспрессо -машины позволяет сотрудникам делать собственный кофе, включая Lungos, за небольшую часть стоимости. Это отличный способ сэкономить деньги в долгосрочной перспективе.

Повышение производительности

Хорошая чашка кофе может творить чудеса для производительности. Предложение Lungos в офисе может дать сотрудникам повышение энергии и помочь им оставаться сосредоточенными в течение дня.

Другие кофейные напитки, которые вы можете сделать

В дополнение к Lungos, большинство офисных эспрессо -машин могут делать множество других кофейных напитков. Например, вы можете сделать восхитительный латте сАвтоматическая латте -машинаПолем Латте изготавливаются путем сочетания эспрессо с на пару на пару и немного молочной пены. Это популярный выбор для тех, кто любит кремовый кофейный напиток.

Если вы поклонник молочной пены, вы также можете рассмотретьКофеварка для молочной пены домашняя кофеваркаПолем Эти машины отлично подходят для приготовления капучино и других кофейных напитков на основе молока.

Заключение

Итак, может ли офисная эспрессо -машина сделать Lungo? Ответ - да, но это зависит от функций машины, качества кофейных зерен, размер шлифовки и качества воды. Если вы ищете офисную эспрессо -машину, которая может сделать отличный Lungos, рассмотрите тип машины, которая соответствует вашим потребностям и бюджету.

Если вы заинтересованы в покупке офисной эспрессо -машины или у вас есть какие -либо вопросы о создании Lungos или других кофейных напитков, не стесняйтесь обратиться. Мы здесь, чтобы помочь вам найти идеальную машину для вашего офиса и убедиться, что вы и ваши сотрудники смогут наслаждаться вкусным кофе каждый день.

Ссылки

• Илли, Андреа. «Кофе знает - как». Rizzoli New York, 2005.
• Стюарт, Джеймс. «Мировой атлас кофе: от бобов до варки - окончательное руководство по кофе по всему миру». Da Capo Press, 2012.